1，南翔小笼包。上海南翔小笼包，又叫南翔小笼馒头，源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。
上海南翔小笼包已有100多年的历史。南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。2，蟹壳黄。蟹壳黄俗称小麻糕，因圆形色黄似蟹壳而得名。海派的蟹壳黄有咸有甜：甜的主要以白糖猪油做馅，也有玫瑰、枣泥、豆沙馅的；咸的以猪肉为主，考究的还会加进一些蟹粉、虾仁。蟹壳黄吃起来油多不腻，香脆酥松，是上海十大名吃中有名的点心。3，生煎包。生煎包在全国各地都应该能看见，相信很多朋友的早餐都是生煎包。去到上海旅游，作为地道的上海小吃，是大多数朋友都不会错过的。因为上海人的习惯叫法，上海生煎包在当地一般被称为“生煎馒头”。
上海生煎包的最大特色就是皮薄、底脆、汁浓、肉香，生煎包的底部通常煎的金黄，上班部又撒了芝麻、香葱，一口下去馅料的香浓汤汁配上芝麻香、酥香使它深受上海人的喜爱。去到上海一定要品尝一下最最地道的上海生煎包。4，擂沙圆。擂沙圆是清朝末年上海雷妪为了多些生意，将汤圆表面滚了干粉便于存放和携带而发明的，在煮熟的汤圆上滚一层干豆沙粉，既有汤圆的原味又有赤豆芳香，便于携带冷热皆宜，是上海十大名吃中游客最爱的小吃之一。
上海旅游美食外卖店
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上海的美食有：
沙县小吃
沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。在上海也随处可见沙县小吃，像保屯路、双河路、昌邑路等，有很多这样的小店，如果您是沙县小吃爱好者，不愁吃不到美食。
生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎、喷水若干次即熟。“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
三丝冷面
冷面在上海夏日里已经盛行多年，大大小小的饮食店一到夏日最火爆的就是各色冷面，三丝浇头的是最传统的，历史悠久，现又多了好些品种，鳝丝的、菌菇的、牛肉丝的等等，味道都各具特色。大致做法是面条先蒸后煮，再炒个浇头，调些花生、芝麻酱，面条加浇头加调料，一通乱拌就成了，卖相不必管它，只吃得一身凉爽就算过足瘾了。
南翔小笼包
南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。
上海旅游美食外卖推荐
上海是一个美食之都，不仅有许多有名的餐厅餐馆，还有许多优质的外卖平台。下面列举了上海最好吃的十大外卖，让你足不出户就能感受美味。
第一家推荐的是“南翔小笼包”，这家店最有名的当然是它的小笼包了，特别是鲜肉小笼包。它的口感非常好，皮薄馅嫩，很难忘。如果你想吃真正的南翔小笼包，它绝对是最好的选择。
第二家是“鲜芋仙”，这家店的鲜芋仙是上海著名的甜品之一。这里的芋泥浓郁香甜，口感十分细腻，一口下去就让人感觉回味无穷。不仅是当地人的最爱，游客也会为了鲜芋仙而特意去上海。
第三家是“鸿记海记牛肉面”，这家店是上海一家有口碑的牛肉面店。这里的牛肉面讲究原材料和手艺，面条劲道，汤头十足，牛肉口感鲜美。而他们的黄芽菜也是非常出名的，是牛肉面的最佳搭档。
第四家是“胖仙女黄焖鸡米饭”，这也是一家非常有名的快餐店。胖仙女的黄焖鸡非常好吃，外酥里嫩，汁浓味美。他们还有许多家常菜式，比如清蒸鲈鱼和红烧茄子等等，口味也很好。
第五家是“生煎馆”，这是一家有名的生煎店。这里的生煎非常受欢迎，有肉煎和菜煎之分，不管哪种都非常好吃。另外这里的蟹黄汤包也是非常值得一试的。
第六家是“柳永记”，这家店有很多经典上海美食，比如上海烤鸭和葱油拌面等。他们的烤鸭肉质鲜嫩，葱油拌面口感爽滑，都是值得一尝的。
第七家是“三只松鼠”，这是一家健康零食品牌。它的特色在于坚持使用纯天然原材料，没有添加剂和防腐剂。这里的零食口感好，营养丰富，是一种健康美味的选择。
第八家是“满记甜品”，这家店是上海著名的甜品店。这里的双皮奶和芒果班戟都非常出名，双皮奶口感顺滑，芒果班戟则是香甜可口。
第九家是“50岚”，这是一家知名的珍珠奶茶店。他们的奶茶品质非常高，很多口味都非常受欢迎。尤其是他们的珍珠，Q弹有嚼劲，还有特色椰丝珍珠等多种口感选择。
第十家是“品川先生”，这是一家日式料理店。这里的寿司和拉面非常有特色，讲究原材料和做工。寿司新鲜美味，拉面汤汁浓郁，是一家非常值得品尝的店。
上海有许多美食，这里推荐的十家外卖店都是非常值得品尝的。不管你在哪个区域，都能够享受到优质的美食。如果你还没有尝试过这些美食，赶紧下单试试吧！
