上海作为中国的国际年夜都邑，不仅拥有丰硕的历史文化遗产，还汇聚了各类各样的美食。冬季往上海旅游，除了可以不雅鉴赏到这个城市奇特的魅力外，还可以品尝到良多当地特点美食。以下是一些举荐的上海当地美食：
小笼包：上海的小笼包是当地的标识表记标帜性小吃之一，以其薄皮、多汁、味道鲜美而闻名。小笼包的馅料凡是是猪肉和高汤，吃的时辰要警惕汤汁烫嘴。
生煎包：与小笼包近似，生煎包也是上海的特点小吃。它的底部煎得金黄酥脆，顶部撒上芝麻和葱花，内馅多汁，风味奇特。
红烧肉：上海的红烧肉以其信用红亮、肥而不腻、甜中带咸而著称。凡是选用五花肉慢火炖煮，肉质软烂，进口即化。
排骨年糕：这是一道上海的传统家常菜，将排骨和年糕一路烹饪，排骨酥烂，年糕吸收了排骨的美味，口感奇特。
蟹壳黄：蟹壳黄是一种近似月饼的点心，外皮酥脆，内馅丰硕，有咸有甜，是上海的传统名点。
糖醋排骨：这道菜以其酸甜可口、信用光明而受到良多人的快乐喜爱。糖醋排骨的建造需要经由腌制、炸制和烹炒等轨范，最终浮现出外酥里嫩的口感。
葱油拌面：简略的面条加上特制的葱油调料，就成了一碗喷香气扑鼻的葱油拌面。这是上海人的日常美食，也是旅客不成错过的处所风味。
醉鸡：醉鸡是一道冷盘菜，鸡肉经由腌制和浸泡在特制的酒水中，肉质鲜嫩，带有淡淡的酒喷香。
松鼠桂鱼：这道菜以其造型奇特、色彩艳丽、酸甜可口而闻名。鱼肉外酥里嫩，配上酸甜的调味汁，很是开胃。
鲜肉月饼：当然月饼凡是与中秋节相干，但上海的鲜肉月饼是一种全年都可以品尝的美食。它的外皮酥脆，内馅是猪肉和各类调料制成，味道鲜美。
除了以上这些美食，上海还有良多其他的地道小吃和菜肴，如南翔小笼、八宝辣酱、油豆腐、熏鱼、糖藕等等。在上海旅游时，不妨走进当地的小吃街或者老字号餐馆，切身品尝这些美食，感应感染上海的饮食文化。上海的冬天当然不算太冷，但湿冷的情景形象里，吃上一顿热腾腾的本帮菜，也是一种不错的享受。
上海旅游推荐酒水店
布景：王慧以前是从事教训工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，严重、高压的工作让王女士感应疲倦，于是改做咖啡店。开咖啡店前，王慧对咖啡几乎是全无所闻，经由过程购置相干的书籍和列入相干培训，才有了今天的成绩。经营项目：咖啡＋酒水＋简餐
面积：30平米
初期资金投进：10万元
收回投资时刻：8个月开店带给王慧最年夜的知足感是自由，带着进修的乐趣、小资的脸色开一家自己的咖啡店，没有烦恼，只有快活。以小投资获得理想化的糊口方法是最让王慧知足的。咖啡店素描30平米渲泄自由"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不出格显眼，"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人"，我诧异地缔造这里当然装修简略，但出格有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。北面墙全数是书架，上面横七竖八地摆满了各类书籍，俨然一个小型藏书楼，客人随手可拿起一原本读。东面的墙最有特点，从房顶到地面全数白墙都被涂鸦，全是客人的即兴之作，有绘画、文字，多与情绪和糊口有关，王女士称之为情绪渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角，说它是吧台，其实有些牵强，因为它太小了，也就是收银台那么年夜。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架，码放着十余种洋酒，我想是为了俭仆空间吧。南面除了年夜门外，余下的部门全数是敞亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各类杂志，靠窗的处所只摆放了2张小方桌，仅可以坐4人，全数房间也就容纳十余人，真是太小了，可是，这里的空气、光线、声音更让人沉沦、难舍，感应就像在家里一样轻松自由。"梦旅人"只有三十多平米，十五六个座位，天天的营业时刻为下战书2：00至夜里12：00，下战书三四点钟和晚上9：00往后是营业岑岭，全数满座。客人中有不少搞艺术的，也有北京电视台的和周边院校的学生，还有伴侣举荐来的。要想自己经商，得先学会算账。投资："梦旅人"初期投放了10万元，包含房租4万元、设备、人员工资、装修、产物等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出，好比购置相干书籍。一包中上品级的咖啡豆重1斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆年夜约能冲泡出50～70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元摆布，此外还应考虑房租、设备投进、产物投进、人员开支、水电费用等（未考虑折旧身分，如折旧数额较年夜，也应考虑）。收进：这里每杯咖啡的定价为20元摆布，还出售酒水和西餐简餐。咖啡收进约占营业额的30％。天天算夜约有40人次，人均消费30元摆布。经营之道咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务地址"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十莳花式咖啡，这一点真是让人很诧异，没想到这样一个只有30平米的小店，竟能做出这么多口胃分歧的咖啡来。最初王慧是经由过程互联网查询的，咖啡设备和产物的购置道路，并慢慢知道了更多的供应商，综合斗劲择优而用，咖啡店和设备供应商会供给相干的免费培训。为保证咖啡的新鲜度，每次只进1～2袋咖啡豆（每袋1斤）。只关起门来进修是远远不够的，还要走出往体验，看一看最有情协调特点的咖啡店，尝一尝最道地的各类花式咖啡、品一品最俏丽和最好喝的鸡尾酒也长短常重要的。当然无形中加年夜了开支，但收成颇丰。为了提高驰名度，"梦旅人"在接洽周边的年夜专院校，搞了一些宣传运动，如：沙龙派对运动、念书运动、放映最新片子、留学生俱乐部等等，下场不错。在财政方面，梦旅人找了个会计师事务所代为措置赏罚账务和纳税标题，每月费用300～400元，比起请一位会计人员的开支小多了。今岁首"梦旅人"北年夜店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米摆布，是咖啡＋酒水＋简餐的综合咖啡店，投资约40万，今朝正处在试营业阶段。投资建议不要把全数家当都押上你可以看到王女士认为当然特许加盟店是相对省心一些，但店址多设在商业地段，方针消费群体多是公司白领阶级，房租价格较贵，装修请求较高，甚至整体投成本钱加年夜，故初度创业，且资金不多的情况下，不宜选择加盟经营。开店经商最重要的是心态，正断定位的根本上要对成长前景有决意信念，不能着急，盲目调剂经营策略。经营咖啡店是个夸姣的愿看，但要有充实的心理筹办，才干一步步走向成功。是以要想有一个轻松的心态，就不要把全数家当都押上往。投资咖啡店有必定的风险，经营特点和经营计谋当然重要，但选址和店面的装修也至为要害。肖宇浮现，咖啡加盟店是否经营成功，70%凭借于选址是否准确。因为北京禁止在室第底商开设餐饮店，是以一般理当尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁荣但确有成长潜力的地段。选择购物消费生齿集中的临街商厦和写字楼下场最佳。一些周围有商圈的年夜型新兴社区的商业街，也合适开咖啡店。咖啡店一般请求交通要十分利便，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或卵形转角处）。为了有用吸引客源，店面一般最好选在一楼，假如选择二楼则必需要有自力的进出通道。肖宇还提示投资者，咖啡店的满座率、桌面的周转率以及情景形象、节日等身分对收益影响较年夜。出格需要留心的是，年夜部门市平易近仍然没有喝咖啡的习惯，而咖啡馆的消费却相对较高，重要针对的也是收进较高的白领阶级，属“窄众”消费，是以应器重店面的装修作风和文化气氛，留心捕获消费者的心理。■成本测算300平米咖啡店启动资金约80万元以上岛咖啡为例，开一家尺度的300—400平方米的咖啡店，启动资金年夜约在80万—100万元之间。具体包含：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、尺度为1200元/平米的装修费（由上岛工程部负责带领装修）、设备费8万—10万元（包含厨房行动措施如咖啡机、磨粉机、水措置赏罚设备、音响、空调、收银系统等固定资产行动措施）、家具6万—10万（如吧台、沙发、桌椅等）、户外广告3万—5万元。还需预留部门运动资金连结店面运转。还有一个谜底参考
伴侣介绍的房子,一年5万
我没有用太华丽的装修,我在小城市,只用2万
设备用了2万
年夜约10万
上海旅游推荐酒水有哪些
上海作为国际年夜都邑，拥有众多酒店选择，从豪华五星级酒店到性价比高的经济型酒店搜罗万象。假如您在寻找性价比高的酒店，以下是一些值得举荐的选项：
锦江之星/汉庭/7天等连锁经济型酒店
这些连锁酒店遍布上海各个区域，价格实惠，凡是配备根本的住宿行动措施，如干净舒适的床展、自力卫生间、免费Wi-Fi等。当然空间可能较小，但对于预算有限的搭客来说，这些酒店供给了一个不错的住宿选择。
上海新世界丽笙酒店（Radisson Blu Hotel Shanghai New World）
这家四星级酒店位于市中心肠段，交通利便，接近国平易近广场和南京东路步行街。酒店供给现代化的客房行动措施，包含平板电视、迷你吧、工作区等。酒店还有健身中心和室内泅水池，性价斗劲高。
上海中星铂尔曼酒店（Pullman Shanghai Skyway）
铂尔曼酒店属于高端品牌，但在上海，您可以找到一些价格公允的优惠。酒店位于浦东新区，周围有良多购物和餐饮场合。客房装饰现代，行动措施齐全，包含高速互联网接进、豪华浴室用品等。
上海伊豆酒店（Hotel Ibis Shanghai）
伊豆酒店是一家中等价位的连锁酒店，供给简洁舒适的住宿情况。位于市区的多个地位，利便旅客前往重要景点。酒店的客房当然不年夜，但设计公允，根本行动措施齐全。
上海国际贵都年夜酒店（Grand Mercure Shanghai International Convention Center）
这家酒店接近上海国际展览中心，合适商务搭客。酒店供给宽阔的客房，行动措施包含平板电视、保险箱、迷你吧等。酒店还有健身中心、室内泅水池和多个餐饮选择。
上海虹桥元一希尔顿酒店（Hilton Shanghai Hongqiao）
当然希尔顿是一个高端品牌，但在上海虹桥区域的这家酒店供给了相对公允的价格。酒店距离虹桥国际机场和虹桥火车站都很近，很是合适需要快速起色的搭客。
在选择酒店时，除了考虑价格身分，还理当考虑地舆地位、交通利便性、周边行动措施等身分。建议您在预订前查看酒店的最新评价和促销运动，以便找到最合适自己的住宿。操作各类在线旅游平台和预订网站，如携程、往哪儿网、，可以赞助您斗劲分歧酒店的价格和处事，从而做出更明智的选择。
