果酒，用生果自己的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有生果的风味与酒精。是以平易近间的家庭时常会自酿一些生果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。
红酒的成分相当简略，是经天然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，经葡萄里面的糖份天然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，残剩的物质跨越1000种，斗劲重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。
2、浸染分歧：
果酒有利于调节情绪、连结身段 酒精含量低，有益健康。
红酒，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性出格高，其抗氧化功效比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的浸染。3、搭配食物分歧：
果酒，喝时最好配沙拉或饼干。
红酒，红葡萄酒配红肉类食物，包含中餐中加酱油的食物；白葡萄酒配海鲜及白肉类食物。
参考材料发源：
百度百科--果酒百度百科--红酒
上海旅游果酒加工厂
中国有很是多的酒，而且酒文化也斗劲出格，果酒是其中一种，这种酒自己家也斗劲好酿造，而且口感也很是好，营养又健康，女性也斗劲合适喝。国内果酒什么牌子好呢?下面带来中国十年夜果酒品牌介绍。
品牌先知：宁夏红、张裕、白杨河、十二岭、古越龙山、雪姬、欣妙、聚仙庄、生成红、司岗里
中国十年夜果酒品牌
价格：￥
成立时刻：1868年
品牌源地：宁夏
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品牌介绍：宁夏红是宁夏喷香山酒业(集团)有限公司旗下品牌，这个品牌在中国十年夜果酒品牌中算是历史最长久的，喷香山集团的酿酒作坊遗址还被宁夏回族自治区评为文物掩护单元。健康喝酒，喝酒健康这的消费理念就是宁夏红最先提出来的。
价格：￥39-5788
成立时刻：1892年
品牌源地：山东
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品牌介绍：张裕是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司旗下品牌，称得上是中华老字号，而且还有着张裕酒文化博物馆，这个品牌是中国红酒十年夜品牌之一。张裕今朝重要经营的产物有葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒四年夜类，其中张裕葡萄酒在国内很是闻名气。
价格：￥38-198
成立时刻：1958年
品牌源地：山东
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品牌介绍：白杨河是烟台白杨河酿酒有限责任公司旗下品牌，重要经营产物是葡萄酒，有良多类型的葡萄酒，如干型葡萄酒系列、浓缩甜型葡萄酒系列、全汁甜型葡萄酒系列、白兰地酒系列等，名下冰纯浓缩红白葡萄酒在国内很是闻名气。
价格：￥50-368
成立时刻：2006年
品牌源地：广东
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品牌介绍：十二岭是广东十二岭酒业有限公司旗下品牌，是中国十年夜果酒品牌之一，重要经营产物有荔枝、无核黄皮、青梅、桑葚等原料生果酒。采用意年夜利、法国前进前辈出产设备，经由酶解、低温发酵、陈酿等工艺技巧精酿而成的生果酒。其中荔枝冰酒、橄榄酒、桑葚酒已获得国家常识产权局缔造专利受理。
价格：￥60-3200
成立时刻：1994年
品牌源地：绍兴
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品牌介绍：古越龙山是中国绍兴黄酒集团有限公司旗下品牌，是中国黄酒十年夜品牌之一，而且一贯有着东方名酒之冠的称号。古越龙山绍兴酒一方面浮现黄酒的历史积厚流光，另一方面浮现其道德日臻完善，仍是国内最年夜的黄酒出产经营企业、中国酿酒财富协会黄酒分会理事长单元。
价格：￥
成立时刻：1998年
品牌源地：上海
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品牌介绍：说出来你可能不信，雪姬是上海旺旺食物集团有限公司旗下品牌，仍是中国十年夜果酒品牌之一，是一个专业的梅酒品牌，名下梅酒在国内外都很是闻名气。旺旺集团出品雪姬梅酒出产于1998年，只不外日常寻常斗劲低调，与其他旺旺的米果类产物营销方法分歧，所以至今都没什么人知道雪姬是旺旺旗下的品牌。
价格：￥38-680
成立时刻：2006年
品牌源地：四川
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品牌介绍：欣妙是四川农兴源农业开发有限责任公司旗下品牌，是国内驰名的猕猴桃酒品牌，是一家集猕猴桃种植、系列果酒酿造、窖躲、发卖和旅游招待一体的综合性酒庄。公司名下还有猕猴桃果酒厂、猕猴桃鸡尾酒厂、猕猴桃露酒厂、猕猴桃白兰地厂、葡萄酒厂、青梅酒厂，称得上是国内甚至是世界上最年夜的猕猴桃酒深加工企业。
价格：￥68-596
成立时刻：2003年
品牌源地：浙江
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品牌介绍：聚仙庄是浙江聚仙庄饮品有限公司旗下品牌，仍是中国十年夜果酒品牌之一，绿色食物A级产物。聚仙庄位于全国驰名的杨梅之乡——居县西炉，公司的主打产物有杨梅原汁、杨梅果汁、干红杨梅酒、干白杨梅酒、杨梅利口酒、平易近间古酿杨梅酒等六年夜系列。
价格：￥不详
成立时刻：2010年
品牌源地：宁夏
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品牌介绍：生成红是宁夏盛康缘红枣酒业生物科技有限公司旗下品牌，主打的是枣酒，健康又营养，拥有红枣种植基地、红枣分级预加工、冷鲜仓储、物流配送等”枣酒全财富链资本，凭借康家家传枣酒酿造秘方和宁夏特产红枣这一得天独厚的天然优势，研发出的公司主打红枣酒系列产物。
价格：￥98
成立时刻：1995年
品牌源地：云南
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品牌介绍：司岗里是茅粮酒业集团有限公司旗下品牌，司岗里酒的最年夜特点是以白酒味根本，木瓜发酵果酒为焦点。先后荣获“中国酒文化科技功效一等奖、中国闻名品牌、云南省十年夜功烈品牌、云南省十佳名酒、消费者快乐喜爱产物、驰誉掩护”等荣誉。
上海旅游果酒加工厂家
Petrus红酒pasitu是干红葡萄酒。帕图斯庄园，是波尔多八年夜酒庄之一，以八年夜庄园中价格最贵且产量少少的Petrus红酒闻名。因柏图斯庄的地质出格优胜，蕴躲多量矿物质，是以Petrus红酒兼具早饮及耐蕴躲的特点，深得酒客青睐。
凡是酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄年夜多有一座俏丽的年夜屋或古堡。在波尔多八年夜酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有俏丽年夜屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，是以其售价也是八年夜酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100％Merlot葡萄酿制而成，这种红酒凡是合适早饮但不耐蕴躲，但因柏图斯庄的地质出格优胜，蕴躲多量矿物质，是以柏图斯庄的酒兼具早饮及耐蕴躲的特点。当然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。扩年夜材料
Petrus红酒的历史
1925年一位酒店的老板娘隆芭夫人（Mme．Loubat）从园主阿诺家族（Arnaud）手上购得柏翠庄园后，才转变了柏翠庄园的命运，隆芭夫人家族在庞玛洛区域拥有两家酒厂，她的弟弟又是利布（Libourne）市的市长而她本人也是一个成功的企业家，在利布市拥有一家酒店。自从收购了柏翠庄园后，便欣然爱上了它。
隆芭夫人致力打造柏翠庄园的驰名度，首先将柏翠庄园酒提价，使其不再是通俗的庄园酒，其次将柏翠庄园酒推介给她所熟悉的富豪官坤，是以柏翠庄园酒在法国的高级社交圈内迅速风行起来。为了打造柏翠庄园酒日后的身价就是要打进英国的皇室。
当伊利沙伯二世订亲的时辰，隆芭夫人供献的柏翠庄园酒已是英皇室贵族们的杯中物。所以1947年女皇年夜婚正式举办之际，隆芭夫人也在被邀请之列，她倒也会操作此千载一时的机会，带着自己园中的佳酿远赴伦敦，一会儿成功打进了伦敦一流餐厅的酒牌上。
隆芭夫人善用这种经营上层社会的寒暄手段，日后就成了柏翠庄园的奠基石。1961年隆芭夫人辞世，她没有后世，只有两位姐妹有孩子可承袭，但都不能负以重任，所以聪慧的隆芭夫人，生前已作放置，将柏翠庄园股份分为三份，一份让售予酿酒甚有成绩的莫埃尔家族（JeanPierreMoueix），其余三分之二由其侄儿承袭。
参考材料发源：百度百科-帕图斯
