1、生煎包
生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。上海人称包子为馒头，称“生煎包”为“生煎馒头”。其做法是：半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几回凉水，最后撒上葱花和芝麻即成。生煎包以出锅热吃为佳，底酥肉喷香，很是好吃。
2、白斩鸡
白斩鸡又叫白切鸡，2018年被评为“中国菜”之上海十年夜经典名菜。白斩鸡做法并不复杂，要害在于火候和选材。选用适龄的三黄鸡，煮到骨头里微微带点鲜红色。皮黄肉嫩，鲜美多汁。白斩鸡皮脆肉嫩、味道鲜美。。
3、小笼包
上海的小笼包也长短常出名的。将上好的精面粉擀成薄皮，再加上瘦肉为馅，用鸡汤煮肉皮取冻拌进，以取其鲜，洒进少量研细的芝麻，以取其喷香。上海小笼包皮薄肉嫩，非论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有多量汤汁，口感极好。
上海美食攻略必去的地方
上海美食攻略必往的处所有：城隍庙美食街、徐家汇小吃街、田子坊小吃街、五角场小吃街、豫园小吃街。1、城隍庙美食街：城隍庙美食街是上海最闻名的小吃街之一，位于黄浦区南京东路的城隍庙地铁站周围。这里汇集了上海传统的小吃，如上海生煎、汤包、蟹黄汤包、小笼包、油条等。这里还有各类分歧区域的美食，如四川暖锅、重庆小面、河南烩面等。2、徐家汇小吃街：徐家汇是上海的商业中心之一，这里有一条小吃街，汇集了各类美食，包含上海特点小吃和国内外的美食。这里有闻名的徐记汤包、宋记蟹黄汤包、牛肉面、糯米糍等。3、田子坊小吃街：田子坊是上海的一个古老的街区，这里有良多小店，供给各类美食。这里的小吃街以口胃奇特的小吃和餐厅为主，如口胃鲜美的花生汤圆、鲜虾汤、炸酱面等。4、五角场小吃街：五角场小吃街位于上海市杨浦区，这里有良多美食，以及各类娱乐行动措施，是一个逛街和品尝美食的利益所。这里有闻名的长沙米粉、重庆小面、糖葫芦、涮羊肉等。5、豫园小吃街：豫园是上海闻名的旅游景点之一，这里有一个小吃街，汇集了各类美食。这里的小吃以上海传统小吃为主，如生煎、小笼包、油条、糯米糍等。以上内容参考百度百科-城隍庙百度百科-徐家汇
上海旅游好吃的有哪些
上海地处湿热带，情景形象宜人，四时常青，海岸线又长，物产丰硕。山珍海味、土特产搜罗万象，上海人在饮食烹饪方面，按照当区域的特产和人们的口胃、习惯，加上博采众长，融合贯通，精于建造，从而形成了特有的海派饮食文化。 那么在上海这些美食都集中在什么处所呢？上海有哪些好玩的、美食又多的景点呢？接下来是我为年夜师筹办的上海好吃好玩的处所，希看对年夜师有赞助。 ，成形于上海开埠往后，原本称上海赛马厅，是那时上层社会举办赛马等运动的场合。广义上的国平易近广场重若是由一个开放式的广场、国平易近公园以及周边一些文化、旅游、商业建筑等组成。国平易近广场是上海的经济政治文化中心、交通要害、旅游中心，也是上海最为重要的地标之一。国平易近广场位于市中心肠段，是一号二号线的惟一交汇点，也是转乘地铁六号线的站点。国平易近广场是上海的重要地标景区，老上海三十年月风味的建筑群让您走近上海滩旧日的百年风云，更有上海博物馆，上海美术馆、上海年夜剧院、来福仕广场等顶级艺术中心和购物中心。地铁还直接灵通迪美、喷香港名店街等上海MM都快乐喜爱往的时尚服饰名店街让您尽情淘宝。沿着国平易近年夜道往东走就到了书喷香四溢的福州路文化街，双方是上海书城和诸多老字号书店。沿街更有良多百年迈店的美食让您享受本帮菜的经典甘旨。【周边美食】在福仕广场有地下美食广场，中外美食荟萃一堂且价格公允，是逛街途中解决用餐的利益所。假如往福州路逛书店，用餐则可往位于福州路556号的老正兴，是有百年历史的本帮菜老馆子，油爆河虾、草头圈子、虾子年夜乌参等本帮菜做得极地道。假如想尝尝正宗上海年夜闸蟹的甘旨，福州路603号的王宝和是首选。假如想吃得经济又甘旨，福州路600号的老半斋是上佳选择，雪菜煨面是让老上海人半个世纪都恋恋不忘的招牌甘旨，点菜五十元摆布，面点十元摆布。 ，初度转变了石库门原有的栖身功效，立异地赋予其商业经营功效，把这片回响了上海历史和文化的老房子更始成集国际程度的餐饮、购物、演艺等功效的时尚、休闲文化娱乐中心。新六合的石库门建筑群外表保留了昔时的砖墙、屋瓦，而每座建筑的内部，则按照二十一世纪现代都邑人的糊口方法、糊口节奏、情绪世界度身订做，无一不浮现涌现代休闲糊口的气氛。【周边美食】新六合里有不少情况优雅菜品别致的高级餐厅，新六合勾栏有多家西餐厅，来自法国德国意年夜利泰国的甘旨让您尽享异国风情。新六合南里有多家传统典雅的中餐厅，既有以摄生为概念的药膳餐厅，也有精巧高级的粤菜海鲜餐厅，尽对能知足您的美食请求，只是价格所费不菲。假如想吃得经济实惠，喷香港广场地下的年夜食代有各类美食小吃，品种多价格公允，您可以尽情选择。假如想更有情调些，广场的二楼三楼有多家高级的粤菜、铁板烧和东南亚餐厅。 ，东邻重庆南路，南临回复中路，西近思南路，北与科学礼堂等为界。公园有三个年夜门出进；南门在回复中路重庆南 路转角；北门在雁荡路；西门出皋兰路。回复公园是上海斥地最早的公园之一。八十多年前这里原是一片肥饶的良田，栖身着勤劳、贫穷的农人。那时有个姓顾的人家拥有十多亩土地，便在此建造了一个私家小花园，人们称之为“顾家宅花园”，这即是回复公园最初的雏形。【周边美食】价廉物美的经济美食可以选择回复公园周边的淮海中路706巷的吴越人家面馆或是689号的沧浪亭面馆，均是价格公允，以时令鱼虾鲜蔬做鲜美浇头的苏杭面馆。假如想吃得豪华气派些，茂名南路的老夜上海餐厅和距沧浪亭不远处的全聚德烤鸭店可以知足您的请求，而周围的伊斯坦布尔餐厅更能让您体验到正宗的异域美食风情。逛街之余，百盛边上的哈根达斯店有露天座椅，您可以一边品尝冰淇淋一边不雅鉴赏淮海中路上促而过的时尚美男，。 ，也是上海的交通主干道之一、上海最负盛名的休闲娱乐一条街。衡山路始建于1892年，由法公董局修建，曾是法租界闻名的贝当路；1943年10月更名为衡山路，。衡山路紧临领馆区，其订交叉路上的休闲场合鳞次栉比，作风各异，重要有酒吧、茶坊、酒店、娱乐中心、美容院、画廊等共100多家，吸引的都是高级消费条理的成熟白领和具有现代意识的年青人。衡山路以列国风味餐饮、休闲吧坊、娱乐健身为经营业态的雅致消费区，具备吃喝玩乐等综合性休闲，从区域规模来讲在上海是无处能出其右，它是鉴证夜上海魅力风情的首选之地。【周边美食】出了衡山路地铁路站向东平路步行十分钟摆布就是天泰餐厅，开业不久就被诸多中外杂志评为“最佳泰国餐厅”，“上海最佳餐厅”等。泰王室每回到上海旅游也必定会在此用餐。而位于衡山路地铁口不远处的一千一夜则是一家中春风情的黎巴嫩摒挡餐厅，能品尝到正宗的阿拉伯风味烤饼烤肉，晚上还有风情万种的中东舞表演。想品尝上海菜则可以到位于一条清幽冷巷里的杨家厨房，该餐厅屡屡登上报纸杂志，以原料新鲜用料其实口胃地道出名。而位于衡山路与东平路路口的躲珑坊因为装饰极富东方魅力已成为上海最有格调的餐厅之一，中西融合的美食风味深受周围领馆的外国人和上班族的接待。 ，位于中国上海市徐汇区徐家汇蒲西路158号，为天主教上海教区主教座堂，正式的名称为“圣依纳爵堂”，堂侧有天主教上海教区主教府，修女院。主教座堂于清光绪三十年（1904年）动土兴建，清光绪三十六年（1910年）9月年夜堂落成。徐家汇天主堂是一座仿法国中世纪哥特式教堂，有红色的砖墙，白色的石柱和青灰色的石板瓦顶。整幢建筑高五层，砖木结构，外不雅观是典范楷模的欧洲中世纪哥特式。年夜堂顶部两侧是哥德式钟楼，双尖顶砖石结构，堂脊高18米，钟楼全高约60米，尖顶31米，尖顶上的两个十字架， 直插云霄。堂身上也有一十字架，颇似轮盘状——生命恰如把握轮盘，适当的比喻。【周边美食】徐家汇商圈商场众多，其中美罗城，港汇广场里都设有美食区，来自全国和世界各地的风味摒挡都能找到，既有高级的粤菜海鲜外国摒挡，也有中档实惠的台式简餐点心粥店，丰俭由人。这些年夜商场周边更是有良多美食店展，各类汉堡烤串奶茶冰沙味道可口立等可取，就连肯德基都把它的东方风味兄弟店东方既白开在了美罗城边。接近徐家汇的天钥桥路段也是出名的美食一条街，有多家如鸭王烤鸭，豆捞暖锅等较有品位的特点餐厅，中高级消费。这条路上还有良多作风别致的服饰店，出售国内外年青设计师们的潮水杰作，深受讲究穿戴个性的年青人快乐喜爱。 ，位于上海浦东东方明珠广播电视塔和浦西南京东路外滩之间，乘地铁沿647米长的色彩变换不竭的地道旅行，会让旅客感应如梦如幻。它是我国第一条越江行人地道，将浦西外滩不雅参观区和浦东小陆家嘴新兴旅游区连为一体，形成了上海旅游景不雅观中最亮丽的一道风光线。【周边美食】滨江年夜道美食休闲街——滨江年夜道是一条沿江的景不雅观年夜道，而最佳不雅观景点则要数位于浦西万国建筑博物馆正对面的一片区域了。为了不摧残华侈蹂躏如斯夸姣江景，不少国际驰名餐厅和咖啡店在此落户，宝莱纳、许留山、哈根达斯和星巴克等在这里的分店通通被评为上海最浪漫的处所。站在江边的护栏前吹着江风不雅鉴赏对面建筑美景已是欢快享受，如若坐在这些餐厅的露天座位上喝上一杯更是可以久久回味的夸姣记忆。 ，位于黄浦区南部，附近豫园。传说系三国时吴主孙皓所建。明朝永乐年间由原金山神庙改建而成。城隍庙内供奉有三位城隍，分辨是霍光、秦裕伯和陈化成。前殿祭祀金山神霍光，正殿供城隍神秦裕伯，后殿乃寝宫。百年来，城隍庙由庙市嬗变为商场。现门前存有1535年所建的牌楼，戏台为1865年建。而前殿、正殿即是1922年遭到火灾，1926年重建，概况虽仍为殿宇情势，结构却是钢筋水泥。曾扩建了阎王殿，星宿殿等。现庙内已无神像，衡宇内设工艺品商铺。【周边美食】在城隍庙内有城隍庙美食街。美食街里面的上海老字号小吃店-南翔馒头店(豫园路店) ，小笼皮薄馅多汁满很正宗。还有在绿波廊对面很显著的又一家吃名气的老字号宁波汤团馆 ，很小的店面，老是挤满人，他家的汤团皮软糯馅喷香甜不黏牙，最闻名的是芝麻猪油汤团，价格和其他城隍庙的传统小吃一样，未便宜，但店里天天都是人蓬户士海，多是做旅客生意的，有快乐喜爱的伴侣不妨在岁首元宵节的时辰往凑凑强烈热闹。在近豫园周围的一家专卖钓钟烧小吃的店，店堂很干净，卖饼和卖饮料各分一边，钓钟烧超级好吃，蛋奶味道很浓喷香，外皮很松脆，必定要趁热吃哦！店内也有桌有座，逛完城隍庙吃了晚饭后，可以点杯饮料买几个钓钟烧在此歇歇脚。松运楼酒楼的蟹粉小笼，木樨拉糕，松鼠桂鱼，腰果酥。和丰楼：豆腐花，小笼，三鲜豆皮，三黄鸡，灌汤包，臭豆腐，蟹粉生煎，广式点心等都值得你往哦！ ，馆顶有4只象征上海市市花白玉兰的宏壮白色钢帽，与西侧的上海年夜剧院一左一右交相辉映。该揭示馆于2000年岁首建成，2000年2月25日正式对外开放，作为上海对外宣传的重要窗口，其在上海市委、市政府的带领下，以“城市、人、情况、成长”为揭示的主题，向上海国平易近甚至世人揭示了上海城市方案扶植成长的成绩，让市平易近知晓城市方案，介入城市方案，架起了市政府与市平易近间的沟通桥梁，现已成为上海市文明单元、全国（及上海）科普教训基地、上海市爱国主义教训基地、上海市环保教训基地、职业见习基地。【周边美食】在上海城市方案揭示馆周边就是上海驰名的美食街之一吴江路，吴江路美食街汇聚了上海的地道小吃及当地的特点美食。，沿途有造型奇出格致的运动售货车和可移动的花坛、树木等。这里集地铁交通、购物休闲、旅游不雅参观和广场文化为一体，是上海受人谛视标一条特点休闲街。双方全是全国的小吃，双方的店展都挤满了人，还排着长长的队品尝美食的旅客。 ：“镇无旧名，缘寺得名，寺无他重，因镇推重。”在张泽舍宅拓寺后，宋年夜中祥符元年（公元1008年）皇帝赐额“七宝教寺”，由此七宝镇正式得名。那时的“七宝教寺”有“郡东第一刹”之称，它占地60亩，寺河6亩，整座寺庙绿水围绕，红墙琉瓦，晨钟暮鼓，卷烟燎绕，风光十分精巧。吸引了方圆百里的人到七宝教寺进喷香，由此喷香客信徒，文人雅士在这里烧喷香拜佛，吟诗作画，为七宝教寺的喷香火繁茂，人来人往，形成了人气很旺的局面。而集镇形态模式在七宝教寺外围形成，元末明初七宝镇已经成长到必定的规模，那时的七宝镇“居平易近繁庶，商贾骈集，文儒辈出，盖邑之巨镇。”蒲汇塘两岸的区域，因“七宝教寺”而得名“七宝镇”。七宝古镇是同属江南太湖流域的千年古镇，风光如画，典范楷模的城中之镇，又是离上海市区比来的古镇。散步穿行于古镇中，看商展林立，品尝惹人垂涎三尺的特点小吃，年夜饱口福间还能不雅鉴赏古色古喷香的建筑，感应感染古老韵味。【周边美食】在七宝古镇的后街就是七宝老街，整条街有丰硕特点小吃,以及古色古喷香的建筑等。街分为南北两年夜街，南年夜街以特点小吃为主，北年夜街以旅游工艺品、古玩、书画为主。老街已成为了集“休闲、旅游、购物”为一体的繁荣估客。一路走来，梅花糕、臭豆腐、老街汤圆……各式小吃一种连着一种，令人食欲年夜振。 ，静安古寺对面，园呈凸字形，南临延安中路，西靠华山路，东为室第。静安公园以中心年夜道32棵百年年夜树悬铃木为中心，北部正门进口处为 银杏广场，东部为历史人文空间，以古“静安八景”为素材，采用小中见年夜，遮隔景深的传统造园伎俩，建成“静安八景园”，东南部为凹凸升沉的不雅鉴赏年夜草坪；西部坦荡区操作地铁静安寺站高隆的顶穹与地面的落差，因势叠山理水，堆砌年夜型假山瀑布，山坡种植名贵花木，设不雅鉴赏平台，具有壮不雅观的“城市山林”景不雅观之称，成为现代年夜都邑感应感染天然山水的空间。【周边美食】静安寺一带美食众多，南京西路，愚园路上都有不少中高级的餐厅，中西风味简餐小吃甜品都有。久光百货后的愚园路一段更是美食的集中地，既有情况雅致的西餐厅，也有一茶一坐屋企汤馆等台式简餐粤式美食。地铁一号出口处就是静安寺的素斋馆，斋菜和素点心在上海颇闻名气。在百乐门周围，有一茶一坐、屋企汤馆、汉堡王、日式拉面等颇有特点的餐厅，而往北京西路一路走过往，还能找到避风塘、台式卤肉饭，萨莉亚意年夜利风味简餐和满记甜品等，皆为价格不贵口胃不错的吃饭往处。假如想当街尝尝上海人快乐喜爱的风味点心，地铁一号口出来后正对面有一家叫“三阳盛”的老字号点心展，店里天天从早到晚现场烘焙上海人爱吃的特点点心鲜肉月饼，店前老是排着长队争相购置。
