出国旅游除了签证之外,还要做哪些准备?这个要看一下我们的旅游体验目的,如果是单纯的风光游、文化游,需要带的东西不太一样,所以要根据具体情况来定:
如果去欧美发达国家或者日本韩国,首先要做一个详细的旅游攻略,最好是带上信用卡,并顺便办一个提额,因为毕竟要采购一些物有所值的东西,空手出,满载而归才好,手机要办理一个国际漫游业务,其它随身的简单衣物,除非那种跨纬度非常大的地方,会有巨大的温差变化,否则都不用带换季的衣服,这个比较重要,预防感冒,还要简单带点预防肠胃因换水导致不适的药物。带信用卡提额,最大的好处是在国外消费方便,别看国外科技似乎很发达,对于无现金方面还不如中国,他们的信用卡还是主要无现金消费工具,不会像中国连菜市场都可以微信和支付宝,所以要考虑国情,到国外生活用品大多是中国制造,卖出去的,虽然标准会有不同,价格也偏低,但是还不是最值得买的,电子产品才是首选,这些对中国有比较大的价格优势和质量保障,我有一个朋友在德国买过一个二手的相机,如果他愿意卖,回到国内就能把费用赚回来,但是他是收藏,是不是挺动心的,我们去国外,当然买他们擅长的东西,科技产品是首选,可以买个好相机,然后把沿途的风景记录下来,回国的时候带回来,这就是我为什么没有提带相机的原因。当然如果有兴趣,家里有人用,笔记本也可以考虑,不一定非要苹果,国外还有其它很多牌子的笔记本,我曾见过国外的朋友使用,除了是欧标的电源接口,其它都还造型也不错,性价比较高。
正常的话,人在换地方不仅要倒时差,还要有换水的反应,就是肠胃菌群会因水土不服而出现一些小问题,但是不用紧张,带点调理肠胃的药就会,不会持续很久的,有的人适应性好,都不需要,准备就是备用。旅游攻略:这个最好是亲力亲为,不能用网上的那些,很多人都缺乏对当地的了解,所以偏差比较大,那么最好的办法是通过地图看一下,然后一定要阅读他们当地的旅游资讯网站,把核心的东西不能错过,然后到了之后再从中找惊喜,相信陌生的环境总是惊喜不断的,而我们就是学会发现的本领,并沿途做好笔记,当然我们的手机照片就要打开定位功能,通过它也可以回来整理。这样时间线、路线就清楚了,对自己回来后整理文案非常有好处。
旅游的本质就是寻找不一样的生活体验,无所谓好坏,重要的是跟谁在一起。
舒芙蕾蛋糕的做法烤箱窍门
原料和比例就很不一样呀,相比于戚风蛋糕,舒芙蕾用了更多的牛奶和更少的面粉(而且舒芙蕾用的是高粉戚风是低粉),舒芙蕾用黄油戚风一般用色拉油。
另外从口感上说,舒芙蕾比戚风还要轻盈许多倍,吃完一个完全不占肚子的~
戚风蛋糕虽然蓬松,但做好的戚风不管放多久都能保持它膨胀的形态的,而舒芙蕾则要在出烤箱之后十几分钟内解决掉,不然它很快就会扁下去。
舒芙蕾蛋糕的做法
材料:奶油奶酪300g,黄油45g,蛋黄57g,砂糖20g,玉米淀粉11g,牛奶150g,蛋白95g,砂糖55g
制作:
1、黄油隔水融化,蛋白放进冷冻冻到周围结一点点薄冰为止,玉米粉过筛,模子里垫上烤纸,烤箱180度预热。奶油奶酪放进微波炉里打软,36度左右,然后和融化后的黄油一起放进一个盆里打发,有点分离也没有关系。
2、另用一个盆放进蛋黄和砂糖搅拌后加进玉米粉搅拌均匀。
3、煮沸的牛奶加进2的盆里快速搅拌,将盆放在沸水里面,用搅拌器快速搅拌蛋糊,直到粘稠为止立刻离开热水。
4、将3趁热倒进1的盆里面搅拌均匀。
5、用块绞干的热毛巾盖在4上待用。
6、蛋白里面放进一点点砂糖用中速打发2分钟,不要过头。
7、剩余的砂糖分两次加进蛋白里面,第一次用低速搅拌30秒,第二次用画圈的方式慢慢搅拌蛋白,提起来的蛋 白有光泽,且尖尖垂下就OK了!比戚风的蛋白还要细腻。
8、7里的1/4加进5里面从下到上的方式搅拌。
9、将剩余的蛋白全部加进8里面搅拌均匀。
10、入模后烤盘上注入热水(如果是活底模的话请用锡纸包好,或者用蛋糕架架在放有热水的烤盘上,用一个皮萨圆模子装上活底模子,然后放在烤盘里面,180度烤箱15分钟后降低温度至160度烤25分钟,蛋糕会膨胀起来会开裂,不要烤过头,然后不要立刻从烤箱里面拿出来,让它在里面静静的呆40到60分钟,发现蛋糕缩下去了,然后拿出来冷却后连模子一起包上保鲜膜进冰箱冷藏一个晚上。
舒芙蕾蛋糕怎么做最简单
有谁能抵挡得住舒芙蕾如海绵般的诱惑呢,没想到做法这么简单!软嫩可口舒芙蕾蛋糕,入口即化好吃不回缩,如海绵般柔软!没想到舒芙蕾还没做,就被这款软软嫩嫩的网红舒芙蕾蛋糕给吸引了,心想一定要做一次,这么好吃的蛋糕,只用了2颗鸡蛋,轻松做出,入口即化,软嫩的感觉就像踩在云端的感觉,我从来没有吃过这么柔软的蛋糕,心都融化了。 舒芙蕾蛋糕是以奶酷为主料,玉米淀粉、牛奶、鸡蛋白为辅料的糕点。这是传统做法,经过改良后的网红舒芙蕾蛋糕,不加奶酪,只用鸡蛋、牛奶和低筋面粉,更加的简单,节省材料,普通人都能学会 。有谁能抵挡得住舒芙蕾如海绵般的诱惑呢,没想到做法这么简单,和我一起看看吧!
【软软嫩嫩舒芙蕾蛋糕】
食材:
鸡蛋……2个
白糖……10g
低筋面粉……100g
玉米油……5g
牛奶……50ml
糖粉……少许(装饰)
蜂蜜……少许(装饰)
工具……上豪打蛋器
【制作步骤】:1、取两个干净的大碗,用纸巾擦干水分,打入2个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,蛋白装一个大碗,蛋清装一个大碗里。
蛋黄里加入2勺白糖,搅拌均匀。
2、取另外一个小碗,擦拭干净,倒入1盒酸奶,加入适量玉米油,搅拌至融合状态。然后倒入蛋黄中,搅拌均匀。
3、蛋清中加入几滴柠檬汁,加入1勺白糖,用上豪~打蛋器低速档位开始轻轻打发,打发至出现丰富泡沫时再加入1勺白糖,用3-4档打发,分3次加入白糖,打发至提起打蛋器出现尖勾,蛋白不会掉下来,就打发好了。4、将蛋白舀入蛋黄糊中,上下翻拌均匀,分三次加入,第二次加入蛋白翻拌均匀后,将蛋黄糊直接倒入蛋白碗中,全部翻拌均匀。
5、烤碗中铺油纸方便清洗,可不铺,油纸刷一层玉米油,将蛋糊直接倒入烤碗中,最后用力震平。
6、烤箱预热5分钟,放入烤碗,180度烤10分钟,快速取出,用锋利的水果刀快速划十字形状,再放入烤箱,180度再烤10分钟出炉。
7、出炉后撒上糖粉,吃的时候如果感觉不是太甜,就淋入少量蜂蜜,我今天做得已经够甜了,撒了糖粉再加蜂蜜就齁甜了【小贴士】:
1、容器一定要擦拭干净,不能有一滴水,不然打发的蛋液特别容易塌陷,影响成品。我用的上豪~打蛋器,很有质感,自从入手它之后,我就扔掉了我之前买的几十块钱的打蛋器,这款打蛋器有5个档位,轻松调节,打得很匀速,就算最高档位蛋白也不会飞溅出去,声音也不大,打出来的蛋白特别细腻,很喜欢。
2、划开小口子时,要注意不要太快,口子划的不齐,影响成品的效果。
3、拍照一定要趁热,不然冷却很快会回缩,口感超级绵软嫩滑,简直比棉花糖还软啊。